O sistema Waterproof protege contra danos causados pela água c/uma válv. magn. dupla direct. na torneira da água. Se a primeira válvula não se fechar, a segunda interrompe a entrada. A mangueira de alimentação de parede dupla providencia maior segurança: em caso de danos da mang. int., a água escorre através da mang. ext. p/o tab. inferior. A tecnologia de sensor inteligente detecta fugas e pára, em caso de emergência, também a entrada de água.

A recém-desenvolvida cuba de lavagem, da Miele Professional é uma referência em termos de higiene. A cuba de lavagem, soldada através da tecnologia laser, com os seus cantos arredondados impossibilita os depósitos de sujidade. Assim, é evitada a deposição de sangue e outras sujidades. A colocação dos elementos térmicos fora da cuba de lavagem representa uma mais-valia em termos de higiene.

Os elementos térmicos colocados fora da cuba de lavagem representam uma mais-valia em termos de higiene. Isto elimina a possibilidade de deposição de germes e qualquer risco de queimar peças de plástico que eventualmente caiam dos cestos.

Em trabalhos de manutenção e reparação agendados e também em caso de avaria: quanto mais facilmente os técnicos da assistência acederem a componentes relevantes no interior do aparelho, mais rapidamente o aparelho ficará novamente operacional. Por este motivo, a Miele Professional atribui grande importância a uma estrutura simples do aparelho, a uma garantia de um fácil acesso e a trabalhos de assistência fáceis, desde a fase de desenvolvimento.

As teclas de seleção direta permitem ao operador selecionar rapidamente, com apenas um toque de dedo, e iniciar programas de utilização frequente. A atribuição de uma tecla de seleção direta a um programa permite ao utilizador alterar e, como tal, personalizar eficazmente os processos de trabalho individuais.

 

A bomba de aquecimento de velocidade de rotação variável é a peça central das máquinas de lavar e desinfetar da Miele Professional e representa uma caraterística exclusiva especial. A velocidade de rotação da bomba e a pressão de enxaguamento são adaptadas às especificações do programa – a alta pressão possibilita a remoção de manchas de sujidade incrustada enquanto que a baixa pressão garante a humidificação completa do material.

Os minerais da água de rede podem interferir no processo de lavagem, causando a formação de depósitos nos instrumentos e na máquina. As máquinas de lavar e desinfetar da Miele incluem um descalcificador de água que elimina grande parte dos iões causadores da dureza da água de rede. Caso a água seja muito dura ou a rotação de instrumentos seja muito elevada, pode compensar uma desmineralização adicional e completa da água.